Μεταφορά στα περιεχόμενα
Scrollez pour découvrir
Επιστροφή

Brie and roasted Pink Lady® apple feuilletés

  • Εύκολη
  • 10 min
  • 30 min
  • 4 Μερίδες

Ingrédients

  • Preparation
    • 2 pommes Pink Lady®
    • 1 oeuf
    • 1 tbsp de sucre de canne
    • 3 tbsp sirop d'érable
    • 60 g de beurre salé
    • 1 pâte feuilletée rectangulaire
    • 220 g de brie
    • 4 tsp de gelée de pommes
    • Thym frais

Étapes

Βήμα 1/1 : Preparation

  • Preheat the oven to 220°C.
  • Wash and cut the Pink Lady® apples into thin slices.
  • Place the apple slices, the butter and the maple syrup in an oven dish.
  • Mix slightly and bake for around 25 minutes, until the apples become softer and the juice thickens into a jelly.
  • Roll out the puff pastry on a sheet of baking paper, and cut out 4 identical rectangles.
  • Cut the brie into 4 pieces and put one on each puff pastry rectangle.
  • Spread a teaspoon of Pink Lady® apple jelly on each piece of brie, then fold the puff pastry back onto the brie in order to form a small feuilleté.
  • Brush the puff pastry with the beaten egg and sprinkle with raw cane sugar.
  • Bake for 20 minutes, until the pastry is golden-brown.
  • Place a spoonful of roasted Pink Lady® apples on the feuilleté and sprinkle lightly with thyme before serving.
Η κοινότητα στην κουζίνα

Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή; Στείλτε μας τις φωτογραφίες σας; ώστε να μπορέσουμε να τις μοιραστούμε και να δείξουμε τις μαγειρικές σας ικανότητες! Γίνετε μέρος της επιλογής μας και εμπνεύστε άλλους λάτρεις του φαγητού.

Αποστολή φωτογραφιών

Ανακαλύψτε τις πιο πρόσφατες συνταγές της στιγμής