Μεταφορά στα περιεχόμενα
Scrollez pour découvrir
Επιστροφή

PinKids® apple and chocolate muffins

  • Εύκολη
  • 20 min
  • 15 min
  • 6 Μερίδες

Ingrédients

  • For 12 muffins
    • 2 oeufs
    • 90 ml de lait entier
    • 1 tsp de levure chimique
    • 3 pommes PinKids®
    • 90 g de beurre fondu
    • 120 g farine de blé
    • 20 g poudre de cacao
    • 70 g sucre (au choix, muscovado, complet etc)
  • For the milk chocolate icing
    • 150 g de crème entière
    • 150 g de chocolat au lait

Étapes

Βήμα 1/2 : For 12 muffins

  • Preheat the oven to 180ºC.
  • In a mixing bowl, add the sugar, eggs, melted butter and milk, and whisk.
  • Add the flour, cocoa, baking powder, and mix.
  • Finally, peel and cut the PinKids® into cubes and add them to the mixture. Pour the dough into cupcake moulds, but not to the brim.
  • Bake for 15 minutes or until the toothpick comes out clean.
  • Let cool.

Βήμα 2/2 : For the milk chocolate icing

  • Break the chocolate into pieces and add to a mixing bowl.
  • Heat the cream and pour over the chocolate in 3 stages in order to melt it.
  • Mix so that the ganache becomes homogeneous. Cover with cling film and refrigerate until cold.
  • Pour the milk chocolate ganache into a piping bag and use it to decorate your muffin as hairy Duke.
Η κοινότητα στην κουζίνα

Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή; Στείλτε μας τις φωτογραφίες σας; ώστε να μπορέσουμε να τις μοιραστούμε και να δείξουμε τις μαγειρικές σας ικανότητες! Γίνετε μέρος της επιλογής μας και εμπνεύστε άλλους λάτρεις του φαγητού.

Αποστολή φωτογραφιών

Ανακαλύψτε τις πιο πρόσφατες συνταγές της στιγμής