Συστατικά
-
Για τη ζύμη
200 γρ αλεύρι
40 γρ ζάχαρη
100 γρ "μαλακό βούτυρο
70 γρ γάλα
-
Για τη γέμιση
3 μήλα Pink Lady®
30 γρ σπασμένα φουντούκια
Κρεμώδες μέλι
ΒΗΜΑΤΑ
Βήμα 1/2 : Για τη ζύμη
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
- Ξεκινήστε με τη ζύμη.
- Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη, προσθέστε το γάλα και το αλεύρι και ανακατέψτε για να αποκτήσετε μια λεία ζύμη.
- Ανοίξτε τη ζύμη σε αλευρωμένο πάγκο εργασίας με πλάστη, μέχρι να έχετε ένα δίσκο ζύμης πάχους μισού εκατοστού.
Βήμα 2/2 : Για τη γέμιση
- Κόψτε τα μήλα Pink Lady® σε λεπτές λωρίδες και ψιλοκόψτε τα φουντούκια.
- Απλώστε ένα λεπτό στρώμα μέλι πάνω από την επιφάνεια της τάρτας και στη συνέχεια τοποθετήστε τα κομμένα μήλα και τα ψιλοκομμένα φουντούκια, αφήνοντας ένα περιθώριο 2 εκατοστών γύρω από τη ζύμη.
- Διπλώστε την άκρη πάνω από τη γέμιση και ψήστε για περίπου 35/40 λεπτά στους 180°C.
-
Για τη ζύμη
- 200 γρ αλεύρι
- 40 γρ ζάχαρη
- 100 γρ "μαλακό βούτυρο
- 70 γρ γάλα
-
Για τη γέμιση
- 3 μήλα Pink Lady®
- 30 γρ σπασμένα φουντούκια
- Κρεμώδες μέλι
Η κοινότητα στην κουζίνα
Δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή; Στείλτε μας τις φωτογραφίες σας; ώστε να μπορέσουμε να τις μοιραστούμε και να δείξουμε τις μαγειρικές σας ικανότητες! Γίνετε μέρος της επιλογής μας και εμπνεύστε άλλους λάτρεις του φαγητού.
Αποστολή φωτογραφιών
